Hókifli

# Adag :0
# Előkészítési idő :150
# Főzési idő :20
# Ráfordítási idő összesen :170
Hozzávalók
# 50 dkg liszt
# 20 dkg margarin
# 1 ek. cukor
# 1 dl tejföl
# 2 dkg élesztő
# kevés tej
# csipet só

Recept

Az élesztőt kevés tejben megfuttatjuk. A lisztet a margarinnal összemorzsoljuk, hozzáadjuk a cukrot, a megkelt élesztőt, sót. Tejjel, tejföllel összeállítjuk és 1 órát pihentetjük. 3 milliméter vastagságúra kinyújtjuk, fánk szaggatóval karikákat vágunk belőle, lekvárral, gesztenyével, mákkal megtöltve kifliket formálunk. Forró sütőben megsütjük, és még forrón, - porcukorban megforgatjuk. Gyorsan elkészíthető, nagyon finom omlós teasütemény.