ElkészítésA medvehagymát apró darabokra vágjuk, a májat elkaparjuk. Összekeverjük a hozzávalókat és tíz percig állni, hagyjuk. Annyi búzadarát adunk hozzá, hogy ne túl kemény tésztát kapjunk, vigyázni kell vele, mert a búzadara megdagad. Evőkanállal beleszaggatjuk a levesbe.
2009. szeptember 28., hétfő
Medvehagymás májgaluska
ElkészítésA medvehagymát apró darabokra vágjuk, a májat elkaparjuk. Összekeverjük a hozzávalókat és tíz percig állni, hagyjuk. Annyi búzadarát adunk hozzá, hogy ne túl kemény tésztát kapjunk, vigyázni kell vele, mert a búzadara megdagad. Evőkanállal beleszaggatjuk a levesbe.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése