2009. szeptember 28., hétfő

Medvehagymás, szezámmagos burgonyagolyók


Összetevők
2 db nagy főtt burgonya5 dkg liszt4 dkg vaj10 dkg reszelt sajt1 tojásmedvehagymaborsszezámmagzsemlemorzsa

ElkészítésA vajat összegyúrom a liszttel, a főtt burgonyával, a felvert tojással, a medvehagymával, reszelt sajttal és a fűszerekkel. Vizes kézzel gombócokat formázunk, melyet megforgatunk zsemlemorzsában és szezámmagban, majd forró olajban kisütjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése