» 1 kg burgonya
» 2 nagy fej hagyma
» 5 dkg margarin
» 2 ek. olaj
» 1 ág rozmaring
» 1 mokkáskanál szárított zsályalevél
» só, bors
A héjastul megfőzött burgonyát meghámozzuk, és karikákra vágjuk. A hagymát felaprítjuk, és kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a burgonyához, sózzuk, jól megborsozzuk, zsályával és rozmaringgal fűszerezzük. Egy csillag alakú sütőformát alaposan kivajazunk, majd a burgonyás keveréket belerendezzük. Előmelegített sütőben, 220 fokon 25-30 percig sütjük
2009. november 10., kedd
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése