Szőlőzselé

Hozzávalók:
1 kg fehér és piros szőlőt összetörünk, 80 dkg cukorral minimum 1 órát állni hagyjuk. Szitán áttörjük, jól felfőzzük. Előre melegített üvegekbe töltjük, langyos helyen másnapig állni hagyjuk és csak ekkor zárjuk le az üvegeket