Madártej kocka

Hozzávalók:
8 tojás,
25 dkg porcukor,
3 cs vaníliás cukor,
25 dkg margarin,
9 jó púpos evőkanál liszt,
1 liter tej.

Elkészítés:
A tojás sárgáját a porcukorral habosra keverjük, majd beletesszük a megolvasztott margarint, a vaníliás cukrokat, a lisztet, a tejet és a felvert tojás fehérjét. Kikent, lisztezett tepsiben, kb 160 C-on 1 órát sütjük.